小島2丁目団地1階に位置する「TMVSFOODS」は、インドでは欠かせない食材を豊富に扱うお店。本場インドの方が経営しているとだけあって、日本では滅多にみることのない商品がズラリと並んでいます。スパイスと豆の専門店でもあるようです。
もくじ
TMVSFOODSのみどころ!
お店の外観
店頭には、フレッシュココナツやインド産の飲料などが並び、すでに異国情緒が溢れています。
ちなみにフレッシュココナツはストローをさしてジュースとして飲むだけでなく、果肉は野菜炒めなどに使用するそうです。
店内の様子
カラフルなパッケージが可愛らしいインドの食材がズラリ。豆からスパイス、お米にスナック。インド料理に必要なものが一通り揃うようです。
全体だとこんな感じです。ほんとにPOPで可愛らしい♪
イケメンスタッフのマニカンデンさん。今回はマニカンデンに店内の商品の説明をしていただきました。カタコトの日本語は、OKですので日本の方でも安心してお買い物ができます。
取材当日は詳しい説明を聞くために西葛西のインド料理店で働く、日本人スタッフの方に通訳をお願いしました。ありがとうございました!
フレッシュココナツ
こちらが先程もチラリとご紹介したフレッシュココナツ。日本ではストローをさしてジュースとして飲むイメージが定着していると思いますが、インドでは食材としてお料理にも使うそうです。
甘い香りが特徴で、部分によってはごぼうのような食感だそうです。
バナナの茎
そしてこちらが「バナナの茎」食物繊維が豊富でこちらも野菜炒めなどの具材として使用されるそうです。ちなみにバナナの茎というのは野菜にカテゴライズされるとのこと。量り売りで1キロ700円。切り売りでグラムからでも買えるようなので、興味のある方はぜひ!
ライス&ビーンズ
インドの豆とお米。スパイスと豆の専門店だけあって豆類は豊富な品揃え。お米は、1キロ600円の「バスマティライス」が一番高いとのことでお値段はリーズナブル。かろやかで独特の香りが特徴でパスタのように茹でてたべるのだそうです。インド料理のビリヤニやインド釜飯にピッタリなのでご自宅でインド料理に挑戦する際にいかがでしょうか!
スパイス
インド料理といえば、やはりスパイス!常時40~50種類取り扱っているとのことです。
唐辛子
スパイスの下に並んでいた唐辛子。赤い唐辛子と緑の唐辛子。どちらが辛いと思いますか?
なんとなく赤が辛そうなイメージがありますが、緑の方が辛いのだそうです。黒胡椒と合わせて使うことで辛味の骨格を出していくのだそう。やはり、インド料理は辛さにこだわりがあるようですね。
ピクルス
ジャジャン。こちらはピクルス。こちらも種類が豊富です。インドでは料理に添えたりもするそうです。
紅茶
紅茶の葉っぱも数種類揃えられていました。
ホームメイドパロタ
こちらはインドのパンで既に出来上がっているものだそうです。日本でいう冷凍のホットケーキのようなものでしょうか。インド料理をはじめて作る方にオススメです!
スナック菓子
スナック菓子もズラリ。豊富なラインナップが揃えられています。
インスタントラーメン
インスタントラーメンもありました。カップラーメンもあるんですね。驚きです。
ひとつ購入して食べてみたのですが辛いです!辛いものが好きな人じゃないとちょっと厳しいと思います。
スナック菓子も購入して食べてみたのですが辛いです。親が食べてびっくりしていました(笑)
豆が入っていて食べごたえもあるのでビールのおつまみにめっちゃピッタリだと思います!
とにかく、いろんなものが置いてあって楽しかったです!ぜひ足を運んでみてくださいね♪
TMVSFOODSの詳細
営業時間・定休日
営業時間:10:00~21:00
(午後14時頃からお昼休憩が入ることも)
定休日:無休
住所・お店への行き方
東京都江戸川区西葛西5-8-5 小島2丁目団地 108
西葛西駅北口を背に横断歩道を渡り、真っ直ぐに進みます。そのまま進むとさらに横断歩道があるので渡ってください。
小島二丁目団地の一番奥のお店。GUの手前に位置します。
スパイスと豆の店という黄色いのぼり旗が目印です。
訪れた感想
インドといえばという商品からインドなのに??というインドのイメージとは異なる商品まで雑多に揃えられているとっても楽しい空間でした。インドといえばカレーやスパイスというのが定番のイメージですよね。
実際はカップラーメンやスナック菓子なども豊富なようでジャンクフードも親しまれているのかな?と。カップ麺やスナック菓子は本当に辛いのですが、辛いものが好きな人にはオススメです。私も辛いものが大好きなので美味しくいただきました♪
インド料理に挑戦してみたい方にはぜひ足を運んでいただきたいお店です!